医药发酵专用消泡剂的使用方法和性能特点
时间:2017-12-20 22:34 点击:135 次
医药发酵专用消泡剂适用于生物、医药等发酵工艺,如各类抗生素、头胞、青霉素、链霉素、谷氨酸、赖氨酸、阿维菌素、井岗霉素、庆大霉素、卡那霉素、黄原胶、酒精、 酵母、酶制剂、大豆蛋白、柠檬酸、氨基酸、维生素C及芽胞菌等各种菌种的生产发酵过程的消泡。医药发酵专用消泡剂由二甲基硅油、白炭黑、乳化剂等配制而成,选用各种优良乳化剂,采用先进的乳化技术和设备,乳化成水乳状分散性的消泡剂,所有原料和环节均无毒,具有分散速度快,消泡快,抑泡时间长、稳定不分层的特点,是用户的理解选择。
医药发酵专用消泡剂使用方法:
根据发酵工艺的特点,可以在基础料中添加,也可以在后期经高温灭菌后流加;
使用时可以和豆油等植物油混溶使用进行消抑泡;
建议添加量0.1‰-0.3‰,是聚醚类及硅类消泡剂使用量的1/3-1/2。
经使用证明,在使用前根据发酵工艺的特点确定合理的添加比例,有易于提高产量;过量的添加消泡剂可能对菌种生长有负面影响。
医药发酵专用消泡剂性能特点:
1. 表面张力低,活性高,消泡力强。
2. 耐热高温无变化,挥发性低。
3. 化学稳定性好,具有化学惰性,不与其它物质发生反映,能在苛刻的条件下使用。
4. 无生理毒性,对使用体系没有复作用。
5. 兼具消、抑泡作用,抑泡时间可达48小时以上。
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